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SALUD INTESTINAL 2.0
Donde empieza la Salud
Bueno. Nuestro sistema digestivo, tiene y produce la mayor cantidad de células inmunológicas, que lleva el nombre de (tejido linfoide asociado al intestino) GALT por sus siglas en inglés. Es el órgano linfático mas grande de nuestro cuerpo con un 50 a 70% de producción de inmunoglobulinas. Cuando tenemos un intestino sano, nuestro sistema inmunológico trabaja ordenadamente, pero cuando hay una disbiosis, osea, que cambia nuestro microbiota, o tenemos una intestino permeable, nuestro sistema inmune también sufre. Puede haber una disminución en la respuesta inmunitaria, generando infecciones recurrentes en distintas partes de nuestro cuerpo o pueda haber una hiperreactividad inmunológica que se podría traducir en alergias o enfermedades auto inmunológicas. Hay ejemplos que relacionan ciertas bacterias con enfermedades especifias.
Ejemplo: La espondilitis anquilosante con la Klebsiella, Fiebre reumática, con el Estreptococo Artritis reumatoide con Proteus. A esta respuesta inmunológica se le conoce como mimetismo molecular. Nuestras células, “confunden” nuestros tejidos con substancias ajenas, que deben ser atacadas. A eso se le llama respuesta auto inmunológica. Es por esto que es de suma importancia tener un intestino sano.
Bueno pues hasta aquí lo de nuestro sistema inmune e intestino.
En otra articulo hablare del eje intestino cerebro. Controlamos nosotros a nuestro microbiota o la microbiota nos controla a nosotros?